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楼主: 小洞天

【钓鱼吃鱼】会钓鱼,还要会做鱼,会吃鱼。这才是钓鱼人

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发表于 2021-3-17 11:13:32 | 显示全部楼层
我不是钓鱼人,除了会钓鱼,不会做鱼也不是很爱吃鱼!
发表于 2021-3-17 12:39:23 | 显示全部楼层
发表于 2021-3-17 12:40:18 | 显示全部楼层
发表于 2021-3-17 12:50:14 来自手机 | 显示全部楼层
不错,学习了
发表于 2021-3-17 13:00:10 来自手机 | 显示全部楼层
发表于 2021-3-17 13:03:34 | 显示全部楼层
高端的食材往往只需要简单的烹饪

野生鲫鱼,我都喜欢懒烧烧,放点黄豆,用些甜酒酿。
 楼主| 发表于 2021-3-17 13:16:26 来自手机 | 显示全部楼层
把你的做法介绍一下,我也试试。第一次听说这样做,各有高招啊!期待中……
发表于 2021-3-17 14:29:01 | 显示全部楼层
每次做好鱼, 无人问津   是最尴尬的!
 楼主| 发表于 2021-3-17 15:10:50 来自手机 | 显示全部楼层
花都新人 发表于 2021-03-17 14:29
每次做好鱼, 无人问津   是最尴尬的!

唯一的办法就是提高厨艺,变中求胜。不然,那么多鱼怎么办呢!
发表于 2021-3-17 15:21:55 | 显示全部楼层
小洞天 发表于 2021-3-17 15:10
唯一的办法就是提高厨艺,变中求胜。不然,那么多鱼怎么办呢!

重要的时候心情大受打击!做的不符合口味还被嫌弃!
 楼主| 发表于 2021-3-17 16:39:20 来自手机 | 显示全部楼层
花都新人 发表于 2021-03-17 15:21
重要的时候心情大受打击!做的不符合口味还被嫌弃!

出力不讨好,还得想办法
发表于 2021-3-17 17:45:52 | 显示全部楼层
小洞天 发表于 2021-3-17 11:13
确实有碍观瞻。有好炒锅,但还是喜欢这个锅,20多年了,一度下岗,着实好用,这不又上岗了。

我的那个比你这个更黑 更丑。 哈哈哈
手柄还是烂了的 用胶带缠了一下。新锅和新鞋一样,不顺。
发表于 2021-3-17 19:21:30 | 显示全部楼层
不错学会了,不过我决定改良下,把鸡精去掉~个人见解,新鲜的河鱼味道鲜美,加上鸡精会掩盖他本身的味道
 楼主| 发表于 2021-3-17 19:37:51 来自手机 | 显示全部楼层
liuxing231 发表于 2021-03-17 19:21
不错学会了,不过我决定改良下,把鸡精去掉~个人见解,新鲜的河鱼味道鲜美,加上鸡精会掩盖他本身的味道

好建议。我也是时而放,时而不放。
发表于 2021-3-17 23:44:21 来自手机 | 显示全部楼层
不错
 楼主| 发表于 2021-3-18 07:59:31 来自手机 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2021-3-18 08:09:35 来自手机 | 显示全部楼层
浆糊鱼 发表于 2021-03-17 11:13
我不是钓鱼人,除了会钓鱼,不会做鱼也不是很爱吃鱼!

你说我信吗!
发表于 2021-3-18 14:29:49 | 显示全部楼层

你用!,不是用?,我相信你信了
 楼主| 发表于 2021-3-18 15:20:59 来自手机 | 显示全部楼层
浆糊鱼 发表于 2021-03-18 14:29
你用!,不是用?,我相信你信了

感觉你不只是钓的好,厨艺也不错。
发表于 2021-3-18 18:11:48 | 显示全部楼层
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